라떼 썸네일형 리스트형 카페라떼 카페라떼란 무엇인가? 카페라떼는 에스프레소에 스팀 밀크(증기로 가열한 우유)와 거품을 첨가한 커피 음료입니다. 이탈리아어로 '우유 커피'라는 의미를 가지며, 에스프레소의 강렬한 맛을 우유의 부드러움이 중화시켜 줍니다. 카페라떼의 특징 카페라떼는 에스프레소의 진한 맛과 스팀 밀크의 부드러움, 그리고 풍성한 거품이 조화롭게 어우러진 커피 음료입니다. 일반적으로 카페라떼는 에스프레소 1: 우유 2의 비율로 만들지만, 이는 개인의 취향에 따라 조정할 수 있습니다. 카페라떼의 제조 방법 카페라떼를 만드는 방법은 먼저 에스프레소를 추출하는 것으로 시작합니다. 그 다음에는 우유를 적절한 온도로 가열하면서 동시에 거품을 만들어야 합니다. 이렇게 만든 스팀 밀크와 거품을 에스프레소 위에 천천히 부어주면 카페라떼가 완성됩.. 더보기 이전 1 다음